Elenco dei prodotti per produttore Bellavista

NEL 1981 VITTORIO MORETTI INCONTRA L'ENOLOGO MATTIA VEZZOLA CHE NELLO STESSO ANNO ENTRA A FAR PARTE DELL'AZIENDA. IL SUO RUOLO SARÀ DETERMINANTE PER LA DEFINIZIONE DELLO STILE DI BELLAVISTA. NEL 2007 A MATTIA VEZZOLA È STATO ATTRIBUITO L’IMPORTANTE RICONOSCIMENTO ALLA CARRIERA DA PARTE DELLA GUIDA  VINI D’ITALIA DEL GAMBERO ROSSO-SLOW FOOD- COME "ENOLOGO DELL’ANNO".

IL RISPETTO DELLE TRADIZIONI SI CONCRETIZZA NEL RECUPERO DI UN GESTO UNICO, RICONOSCIUTO NEL MONDO COME RARA ESPRESSIONE DI FINEZZA, EQUILIBRIO ED ELEGANZA. L'UTILIZZO DI PRESSE TRADIZIONALI GARANTISCE UNA DELICATA SPREMITURA DELLE UVE ED UN PARTICOLARE FRAZIONAMENTO DEI MOSTI. A PRIMAVERA, QUANDO SI CREANO LE CUVÉE, BELLAVISTA DISPONE DI UN PATRIMONIO MEDIAMENTE DI NOVANTA SELEZIONI, PARTE DELLE QUALI FERMENTATE IN PICCOLE BOTTI DI ROVERE.